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華人僑居熱潮-杜拜

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迪拜是超過20萬華人的僑居之地,越來越多的人被這座城市所吸引,前來旅行、工作或學習。Vision從一些生活在迪拜的華人同胞那裡了解到一幅多彩的迪拜生活風情畫。迪拜的龍城商場附近有許多中國超市

我想但凡來這裡生活的人,不需要多久就會像我一樣把迪拜當作第二故鄉。

14年前剛來迪拜時,除了沙漠和石油我對這個城市一無所知。當年在迪拜生活的華人可能不超過1000人, 而在今天的現代化國際大都市迪拜,超過20萬華人在這里工作生活,落地生根。迪拜的魅力不言自明,在迪拜的生活狀態又是怎樣的呢?

迪拜是美食天堂,來自吃貨大國的華人在迪拜的飲食生活絕對豐富多彩。許多習慣家鄉味道的人會堅持烹飪,基本食材在本地超市都能買到,穆斯林國家牛羊肉尤其鮮美;此外,中國超市在迪拜也是遍地開花,僅在迪拉(Deira)城區就有10餘家中國超市,距龍城商場(Dragon Mart)不遠國際城也有近10家,可以輕鬆買到傳統的中華美食調料和食材。

迪拜還是全球美食的大熔爐,不常做飯的吃貨也不用發愁。平時在外用餐除了能找到小肥羊、劉一手等國內知名火鍋品牌,粵菜、海派、蘭州拉麵、雲南過橋米線、西北風味等地方特色美食也一應俱全。從各國米其林星級料理到街頭小巷的本地阿拉伯風味小館,可能真正的困難是決定去嘗試墨西哥菜還是高級法餐。

吃在迪拜有無數選擇

迪拜作為連貫中西的重要樞紐,對其交通設施和基礎建設的重視非同一般。錢景婷就職於舉世聞名的迪拜帆船酒店,她對迪拜的公共交通贊口不絕:“迪拜的公共交通非常方便,選擇眾多,包括巴士、地鐵、水上巴士和出租等。我個人非常喜歡迪拜的地鐵,無論是車站建設還是各方面的設計,而且還分男女車廂,除了上下班高峰期會有些擁擠,其餘時間段都非常舒服。”錢景婷在迪拜已經工作了18個月,作為一流企業卓美亞集團的員工,她還能享受到交通方面的福利。

錢景婷還透露,打算在迪拜長期生活工作的商務人士或薪資較高的白領一族會選擇購買私家車。“在這裡購車的成本比國內低,而且油費實在優惠,不過一旦買了車就必須考當地的駕駛執照。”她說:“迪拜的公路交通規劃整齊,高速公路的建設非常現代化、規範化,大大方便了本地居住者的出行。同時也為在迪拜進行休閒娛樂活動提供了便利。”

說起休閒娛樂,在迪拜工作了6年的85後李禮理說到:“迪拜的休閒方式有很多,並且都具有本地特色。迪拜有廣闊的沙漠和美麗的沙灘,適合在戶外進行的娛樂項目很多,陽光又健康。”李在迪拜的工作是理財顧問,他表示自己在工作之餘常去參加各種活動,包括開卡丁車、攀岩、潛水、釣魚、騎馬等,他尤其熱愛並極力推薦高爾夫運動。“像迪拜河高爾夫遊艇俱樂部等高爾夫會所會為新手提供所有設備,無需購置。練習場無時間限制也不需要預約,只需要花35迪拉姆租一框球,10迪拉姆租一根球桿,即可享受美好的高爾夫時光。”

在迪拜同樣從事金融行業的王小姐供職於一家國內銀行的迪拜分部。說起在迪拜的休閒生活,她表示喜歡自駕去其它酋長國遊玩,比如前往距迪拜車程1小時的阿布扎比​​過週末。每逢假期,她還會去阿聯酋周邊的一些國家旅遊,工作兩年來她已去過土耳其、科威特、巴林、阿曼、卡塔爾和約旦等地。“由於迪拜所處的地理位置優越,無論是去歐洲還是非洲國家都非常便利,短假出境游的已經逐漸成為當地華人最喜愛的休閒方式之一,當地很多旅行社針對這個趨勢也推出許多出遊項目。” 她解釋道。

迪拜作為購物聖地吸引著全球無數購物達人和訪客。今年28歲的李玉威來迪拜將近6年,他是巴基曼購物中心(Burjuman)歐洲某奢侈品牌的助理經理兼門店經理。“本地華人一般會選擇就近的購物中心,”他說道。“但我覺得巴基曼商場和迪拜商場是最受歡迎的。巴基曼商場是老牌奢侈品商場,安靜的購物環境和齊全的品牌深受本地皇室成員和名流的青睞。迪拜商場則毗鄰世界最高樓哈利法塔和壯觀的音樂噴泉,商場中齊集各大知名品牌及門店,應有盡有,也是中國遊客來迪拜的必去之地。”

華人社群對迪拜的公共交通系統稱賞加,從現代化得地鐵到傳統的阿布拉水上租車/ 圖片: Shutterstock

迪拜是一個極其包容的城市,這裡生活著來自200多個國家的移居者,與來自不同文化與背景的人打交道是每日家常便飯。周夢婕在迪拜學習生活了4年,目前是阿聯酋酒店管理學院的學生。“在學校完成團隊作業的時候和阿聯酋本地人及各國學生交流比較多,大家平等友好,共同合作且互相尊重。在一個多元又輕鬆的氛圍里共同學習是件非常愉快的事情。”

除了文化環境多元和諧以外,迪拜的良好治安同樣聲名在外,這裡的犯罪率比全球多數國家要低很多。

迪拜已經成功獲得2020年世博會的舉辦權,這座美麗城市仍在繼續快速發展當中,日新月異。有軌電車正在建設,城市景點也越來越多,更多的豪華酒店、一流商圈和海濱俱樂部也都在規劃建造之中。放眼未來,迪拜將會繼續吸引人們前來學習或工作。我想但凡來這裡生活的人,不需要多久就會像我一樣把迪拜當作第二故鄉。

(2014-07-31張蕾拉 Layla Zhang)

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